8月6日，珠海市喷鼻洲区市场监视办理局开展“查餐厅”突击查抄步履，对COMMUNE幻师（北山里店）、明好蟹黄越南粉（北山大院店）两家网红餐饮店进行突击查抄。喷鼻洲区行政法律监视员麦律师受邀全程监视。查抄发觉，COMMUNE幻师存正在部门员工健康证未公示、刀具砧板分色办理不完美、消毒后餐具未密闭存放、部门调料及配菜未标明出产日期和保质期、厨房地面破损、洗消间漏孔径过大等问题。冷冻食物储存不合规、分拆调味料未标注日期、清洗后餐具未入消毒柜、食物平安监管需运营者守法、消费者监视、社会共治协同发力。市平易近若遇食物平安问题，可拨打“12315”或通过“珠海市场监管”平台反映，配合守护“舌尖上的平安”。